Guanciale, é aquele ingrediente que você precisa ter em casa. Produzido a partir da bochecha do porco, uma das partes mais nobres e saborosas, este tesouro da gastronomia é cuidadosamente curado por meses para atingir o ponto perfeito de sabor e textura.
É um ingrediente autêntico, possui um sabor único e complexo, resultado do processo artesanal de cura, sua textura macia e marmoreada oferece uma experiência gastronômica incomparável.
Ele é o ingrediente perfeito para o seu Carbonara, e para dar aquele toque especial no ovo mexido do café da manhã, e surpreender na pizza.
Leve agora este tesouro da gastronomia para sua cozinha e descubra por que os chefs mais exigentes consideram o Guanciale um ingrediente indispensável!
Produto artesanal: cada peça é única e especial, produzida com todo cuidado para garantir a mais alta qualidade. Pode ter pequenas variações no peso.
Peças com aproximadamente 300g.
Conservação: Mantenha em local fresco e seco ou na geladeira.
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