Os cafés Serra do Balaio são cultivados em um sistema agroflorestal sustentável, aos pés da imponente Serra do Balaio, em Santa Rita do Sapucaí – MG. Um terroir único que revela notas intensas e surpreendentes.
🌱 Grão: Catucaí Amarelo
🤲🏼 Processo: Fermentado natural
👃 Aroma: Chocolate, mel, frutas amarelas e pêssego
🍋 Acidez: Brilhante
🍫 Corpo: Aveludado
🍊 Retrogosto: Cítrico marcante
⭐ Pontuação: 86 pontos
😋 Perfeito para acompanhar pão de queijo quentinho, uma fatia generosa de queijo e uso em sobremesas.
✨ Experimente o Café Serra do Balaio e sinta a riqueza da Mantiqueira em cada xícara!
Peso: 250g
Empório Caminhos dos Queijos a sua loja especializada em Queijos Artesanais Brasileiros e Produtos de pequenos produtores da Mantiqueira
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