🧀 QUEIJO CAPA PRETA MARANATA
Um espetáculo visual e sensorial da Serra da Mantiqueira, o Maranata Capa Preta se destaca pela elegante cobertura preta, uma resina comestível que protege e intensifica os sabores desenvolvidos durante seus 60 dias de maturação.
Ao corte, a faca desliza suavemente por sua textura macia, liberando aromas complexos. Sob esta capa, revela-se uma massa macia que derrete na boca; no final, notas herbais e florais se encontram com um toque sutil de abacaxi, entregando um sabor intenso e levemente picante que conquista até os paladares mais exigentes.
Produzido em Víginia na Mantiqueira pelo Henrique, o Maranata Capa Preta é fruto de uma tradição queijeira mantida com carinho e maestria.
Experimente assim
☕ Puro para apreciar cada detalhe do seu sabor.
🧀 Em tábuas de queijos, com geleias artesanais de mexerica.
🍝 Para finalizar massas e risotos, elevando o prato.
🎁 Um presente marcante para quem ama queijos especiais.
Harmonização
🍷 Harmoniza com vinhos tintos encorpados como Malbec e Syrah.
🍺 Cervejas artesanais Stout (especialmente com notas de baunilha ou caramelo) e Witbier.
🥃 Destilados como whisky de perfil mais adocicado.
Queijo feito de Leite Cru e Zero Lactose
Rancho Maranata – Tradição e Sabor Artesanal
Cada pedaço carrega a autenticidade do leite de vaca da região, prensado à mão e maturado com cuidado para desenvolver seu sabor único. Este queijo é mais do que um simples alimento – é uma experiência, um convite para celebrar os pequenos prazeres da vida.
Deve ser armezenado em local refrigerado.
Para aproveitar ao máximo sabor e textura do seu queijo: recomendamos retirá-lo da geladeira aproximadamente 1 hora antes de consumir. Isso permite que ele atinja a temperatura ambiente, realçando suas catacteristicas únicas e proporcionando uma experiência mais rica e satisfatória. O tempo pode variar conforme a temperatura, quanto mais frio, maior pode ser o tempo.
Este é um produto artesanal, feito com muito cuidado em cada etapa do processo. Cuide bem dele para garantir a melhor experiência possível.
Peso: aproximado 450 gramas.
Importante: Por se tratar de um produto artesanal, pode haver pequena variação no peso.
Medalha de Prata no Prêmio Queijo Brasil 2023 e medalha de Bronze Concurso Internacional Araxá 2023
Características do Queijo Capa Preta Maranata
Empório Caminhos dos Queijos a sua loja especializada em Queijos Artesanais Brasileiros e Produtos de pequenos produtores da Mantiqueira
Utilizamos cookies para que você tenha a melhor experiência em nosso site. Para saber mais acesse nossa página de Política de Privacidade