🧀 Queijo Tradicional Serra do Condado
Produzido com leite cru de gado, sal, fermento e coalho, esse queijo segue as técnicas artesanais transmitidas de geração em geração, respeitando o terroir único de Alagoa — clima serrano, vegetação nativa e água pura.
Muito aromático, apresenta uma massa macia que literalmente derrete na boca. Seu sabor é equilibrado, trazendo notas adocicadas, uma leve picância e o toque salgado na medida certa. Um queijo rico não só em sabor, mas também em história e tradição.
✨ Perfeito para: acompanhar um cafezinho mineiro, um vinho, doces artesanais ou até mesmo uma boa cachaça.
👨🌾 Produzido pelo Sr. Jayr, queijeiro há mais de 60 anos, esse queijo carrega tradição, autenticidade e o verdadeiro sabor de Alagoa.
Peso: Peça com aproximadamente 500g
Importante: por se tratar de um produto artesanal, pode haver pequena variação.
Deve ser armezenado em local refrigerado.
Para aproveitar ao máximo sabor e textura do seu queijo: recomendamos retirá-lo da geladeira aproximadamente 1 hora antes de consumir. Isso permite que ele atinja a temperatura ambiente, realçando suas catacteristicas únicas e proporcionando uma experiência mais rica e satisfatória. O tempo pode variar conforme a temperatura, quanto mais frio, maior pode ser o tempo.
Este é um produto artesanal, feito com muito cuidado em cada etapa do processo. Cuide bem dele para garantir a melhor experiência possível.
Empório Caminhos dos Queijos a sua loja especializada em Queijos Artesanais Brasileiros e Produtos de pequenos produtores da Mantiqueira
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