Queijo de Ovelha Maturado 1 mês - Magnólia 200g
🧀 QUEIJO MAGNÓLIA MATURAÇÃO SUBTERRÂNEA
Queijo de ovelha inspirado no queijo francês Tomme de Brebis, mas com um toque único da Mantiqueira. Maturado por no mínimo 1 mês em cave substerrânea de pedra, onde os fungos naturais desenvolvem seu caráter especial. Jovem, já mostra personalidade; com o tempo, ganha ainda mais potência.
De textura macia e sabor marcante, revela notas lácteas ricas e uma intensidade que conquista a cada fatia.
Experimente assim
🍇 Com frutas frescas como pêras, figo ou damascos secos
🍯 Com mel, geleia de mexerica, physalis
🧀 Em tábuas de queijos especiais
Harmonização
🍷 Vinhos do Porto Ruby ou Tawny
🍷 Vinho tinto encorpado Cabernet Sauvignon
🍺 Cervejas artesanais Stout ou Barley Wine
Sirva sempre em temperatura ambiente para liberar todo o seu potencial de aromas e sabores.
Peso: Peça com aproximadamente 200g
Importante: por se tratar de um produto artesanal, pode haver pequena variação no peso.
Deve ser armezenado em local refrigerado.
Para aproveitar ao máximo sabor e textura do seu queijo: recomendamos retirá-lo da geladeira aproximadamente 1 hora antes de consumir. Isso permite que ele atinja a temperatura ambiente, realçando suas catacteristicas únicas e proporcionando uma experiência mais rica e satisfatória. O tempo pode variar conforme a temperatura, quanto mais frio, maior pode ser o tempo.
Este é um produto artesanal, feito com muito cuidado em cada etapa do processo. Cuide bem dele para garantir a melhor experiência possível.
Características do Queijo Magnólia
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